독산역맛집.독산역술집 까미생막창
<독산맛집,독산술집 막창구이집 원조대구막창 까미생막창>
독산맛집, 독산술집으로 소문난맛집
막창구이집 원조 대구막창 까미생막창을 아시나요?
곱창, 막창, 대창, 특양 등 돼지, 소의 내장부위중
많이 인기있는 음식입니다.
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곱창전골, 소곱창전골, 곱창구이, 막창구이, 대창구이,
특양 등 다양한 음식들이 있죠!!!
오늘 소개하는 음식은 그 부위들중에
가장 맛있는 막창구이입니다.
막창구이에는
돼지막창구이와, 소막창구이가 있죠!!!
막창구이는 대구막창이 제일 유명합니다.
1960-70년대, 대구에서부터 널리 알려진 음식인데요
사실은 조선시대 선조가 즐겨 드셨다는 얘기가 있습니다.
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임금님 진상되었던 막창으로
막창구이맛이 정말 일품이었습니다.
돼지막창구이는 똥글똥글 노릇노릇하게
익은 막창구이는 정말 고소합니다.
소막창구이는 쫀듯쫀듯 노리노릿하게 익은
막창구이는 정말 구수합니다.
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막창구이는 특히 술안주로 직장인들의 회식메뉴
최고의 인기를 구가하고 있습니다.
특히 남성분들이 즐겨먹지만, 오리지널 애호가들은
여성분들이 많을 정도로 여성분들에게도 상당히 인기가 있습니다.
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